概要
総動画数 168
１．飲食ドキュメンタリー
人気の飲食店、繁盛店、地域の美味しいものを紹介！
守り続けてきた歴史や味、食材や料理に対する姿勢や熱意、工夫し磨いてきた職人技を伝えたい
老舗のお店/仕込み/開店前の準備
新規オープン/閉店/スタッフさんの想いなど
飲食店を紹介しつつ、やっぱり人が面白い！
２．コメントありがとうございます
コメントを頂けていて動画制作の励みになっています。
コメントから次の動画の内容や撮影のしかたなど、とても参考になっています。
本当にありがとうございます
３．夢
チャンネル登録者が１０万人になるとYou Tubeさんから銀の盾がもらえます。
銀の盾を「西成やまき」のマスターに贈呈して飾ってもらうこと。
飲食店さんから費用を頂いてプロモーションすることはありませんが、
観光大使やビール会社さんのスポンサーなどの依頼がきたら嬉しいです。
moukaru3@gmail.com
■Documentary of restaurants
Introducing popular / prosperous restaurants, and delicious local food!
We want to tell the history and taste which was passed down through generation to generation, the stance and enthusiasm for ingredients and foods, and the brushed up techniques.
Long established store / prep / preparation before opening
New opening / closing / staff's feelings etc.
Thoroughly introducing restaurants, but the main feature is the people!
I will update the gourmet info regularly, so please subscribe to my channel!!!!!
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