今日も1日、本当にお疲れさまでした。macaroniです。
仕事が終わって家に帰り、カバンを下ろした瞬間。
「あー、なんか食べなきゃな」ってなる時間、ありますよね。
栄養のことも気になるし、美味しいものは食べたいけれど、正直もう頑張りたくない……。
今回は、そんなわがままな夜のために、「生きてるだけで偉い!」をテーマにした、自分をとことん労わる【ご自愛献立】を3日分用意しました。
週のはじまり、真ん中、終わり。それぞれの心の疲れ具合に寄り添った、簡単だけど大満足できるメニューです。食べ終わったあとに、「今日のごはん、よかったな」とほっと一息ついてもらえたら嬉しいです。
まとめ買いできる食材で作れるので、ぜひスーパーに寄るついでにチェックしてみてくださいね。
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⏰ タイムスタンプ(目次)
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00:00 オープニング:今日もお疲れさまでした
01:01 1日目(週のはじまり):ふわふわ鶏むね大葉つくね & 新玉ねぎとツナのレモン黒胡椒ポン酢
04:25 2日目(週の真ん中):フライパンひとつで麻婆豆腐春雨 & もやしときゅうりのやみつきザーサイナムル
07:07 3日目(週の終わり):レンジ3分の明太バター醤油うどん & ミニトマトのごま和え
🛒 3日分の主な食材(まとめ買いリスト)
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【お肉・お魚・加工品】
・豚ひき肉 100g
・鶏むね肉 1枚(300g)
・明太子 1本
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶(70g)
・木綿豆腐 150g
【野菜・薬味】
・新玉ねぎ 1/2個
・きゅうり 1本
・もやし 100g
・ミニトマト 6個
・長ねぎ 1/2本
・大葉 6枚
・かいわれ大根 10g
【その他】
・冷凍うどん 1玉
・春雨 10g
・ザーサイ 30g
・白すりごま / 白いりごま / かつおぶし
※各メニューの詳しい調味料や作り方は、動画内の字幕をチェックしてみてください!
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📢 macaroniからのお願い
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#夜ごはん #簡単レシピ #おうちごはん
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【週3日の夜ごはん】頑張りたくない日の救世主。パパッと作れて心も満たされる簡単ごはん
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