わっきーTV/石脇誠【全国グルメ動画チャンネル】

• レビュー・大食い

三軒茶屋駅から徒歩３分、生ラムジンギスカンと牛焼肉のハイブリッド店へ。
無冷凍にこだわった極上の生ラム肉が、コスパ良く味わえると話題のジンギスカン店。
野菜が無料でおかわりし放題という、嬉しいサービスも魅力の一つ。

乾杯はプレミアムハイボール。
デュワーズ12年がジョッキで提供される太っ腹ぶり。
酒のアテには珍しい「ラムのカルパッチョ」を。
低温調理されたラム肉は臭みが全くなく、ナッツの食感がアクセントになりお酒が進む。

看板メニューの「生ラム肉」は、1枚のポーションが大きく厚切りで食べ応え抜群。
鮮度抜群で柔らかく、脂もサッパリしているため特製タレとの相性も絶品です。
もやしなどの野菜が食べ放題なので、お肉の脂を吸わせた野菜をたっぷり楽しめる。

さらに、ジンギスカン鍋で牛の「上牛タン」を焼くハイブリッドスタイルも可能。
表面をカリッと焼いた厚切り上牛タンは、食感と肉汁も抜群の美味さ。
牛と羊の両方を一度に味わえる贅沢なひととき。

バジル風味のもみダレが効いた「ラムヒレ肉」は、柔らかさが際立つ逸品。
ジンギスカンのラスボス的存在である「ラムチョップ」は、破格の1gあたり15円。

〆にはお店一押しの「生ラム 北の香草焼き」。
たっぷりの春菊とパクチー、ミックスハーブを乗せ、
バターでコクを出し、香草の風味が絶妙にマッチする新感覚のジンギスカン。
軽く塩を振って食べるのが店員さんオススメの食べ方。

ジンギスカン好きはもちろん、牛焼肉も一緒に楽しみたい方に間違いなしのお店。

【注文したメニュー（税込）】
・デュワーズ12年 プレミアムハイボール 627円
・ラムの赤身のカルパッチョ 1,078円
・生ラム肉(一人前)1,078円
・上牛タン(一人前)2,024円
・ラムヒレ(一人前)1,760円
・ラムチョップ 1gあたり15円
・生ラム 北の香草焼き(一人前)1650円
・野菜 おかわり無料
※価格は撮影時のものです
※動画内は二人前

【店舗情報】 焼肉ジンギスカン ひぐま屋 三軒茶屋店
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル2F
[月～金] 17:00～23:00 [土・日・祝] 12:00～15:00 / 16:00～23:00
東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩3分

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2015年2月〜YouTubeで年間250軒撮影
2025年11月〜ショート動画発信スタート
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