てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
７刷目の重版をしていただけることになり、累計10万部になりました。
いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
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電子版のURLも貼らせていただきます。
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▽〝ピリ旨味噌バターなす〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/08/15/220213


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【ピリ旨味噌バターなす】
今日はナスを使って簡単でご飯が超進む一品、『ピリ辛味噌バターナス』を作りました！
味噌とバターにピリ辛の豆板醤にマイルドな粉チーズ、たまらない組み合わせ！！火が入ったとろけるナスの食感も最高！！
ナス１本が一瞬で無くなる勢いです！白いご飯に合わせて、お酒のおつまみにも、ナスが冷蔵庫にある方はぜひお試しください♪

〈材料〉
ナス 1本
☆味噌 大さじ1/4〜1/3
☆豆板醤 小さじ1/3
☆みりん 大さじ1弱
☆バター 5g
粉チーズ お好みで

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【Spicy Miso Butter Cheese Eggplant】
Today we made "Spicy Miso Butter Cheese Eggplant", a simple and easy rice dish that uses eggplant!
A combination of miso and butter, spicy soy sauce and mild grated cheese! !! The texture of the melted eggplant with the fire is the best! !!
One eggplant disappears in an instant! If you have an eggplant in the refrigerator as an appetizer for sake according to the white rice, please try it♪

〈INGREDIENT〉
1 eggplant
☆ 1 tablespoon of miso 1/4 to 1/3
☆ Bean board sauce 1/3 tsp
☆ 1 tbsp Mirin
☆ butter 5g
Grated cheese, if you like

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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