てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
７刷目の重版をしていただけることになり、累計10万部になりました。
いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
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▽〝ヤンニョム厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/24/214024



▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【ヤンニョム厚揚げ】
今日は、ヤンニョムチキンならぬ『ヤンニョム厚揚げ』を作りました！
この味付けは間違いなくて美味しすぎます！厚揚げとの相性も抜群で、味見で半分くらい無くなります。
お酒のおつまみにもご飯と合わせても、お弁当のおかずにしてもOK！簡単なのに超美味しくて大活躍の一品なのでぜひぜひお試しください！


〈材料〉
絹厚揚げ 2枚
片栗粉 大さじ1
ごま油 適量
☆コチュジャン 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ2/3
☆砂糖 みりん 醤油 各大さじ1/2
☆にんにくチューブ 3㎝
白いりごま 適量

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【Yangnyom fried tofu】
Today, I made "Yangnyom fried tofu" which is not YANGYOYUM chicken!
This seasoning is definitely too tasty! It goes well with fried tofu, and it's about half gone by taste.
You can use it as a side dish for your lunch or even with sake as a snack! It's easy, but it's super delicious and a big success, so please try it!

〈INGREDIENT〉
2 pieces of deep-fried silk
1 tablespoon potato starch
Sesame oil
☆ 1 tablespoon Kochujang
☆ 2/3 tbsp ketchup
☆ sugar mirin soy sauce 1/2 tbsp each
☆ Garlic tube 3cm
White sesame suitable amount

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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