てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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【ヘルシー豆腐チーズケーキ】
今日は、電子レンジで作る『ヘルシー豆腐チーズケーキ』を作りました！
電子レンジで作れば加熱時間はたったの2分30秒、超時短ですぐ出来るのでかなりお手軽。
生地作りも全ての材料をフードプロセッサー又はミキサーで混ぜるだけなので、超簡単！
お豆腐が入ってヘルシーですが、お豆腐感が少なく食べやすい配合になっています。ぜひ、ヘルシーなチーズケーキを時短で作りたいという方にお試しいただきたいレシピです。

〈材料〉
クリームチーズ 100g
絹豆腐 50g
砂糖 35g
卵 1個
薄力粉 大さじ1
レモン汁 大さじ1/2

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【Healthy Tofu Cheese Cake】
Today we made "Healthy Tofu Cheese Cake" to make in the microwave!
If it is made in a microwave oven, the heating time is only 2 minutes and 30 seconds, and it can be done very quickly, so it is quite easy.
Making dough is super simple as all ingredients are mixed in a food processor or mixer!
It is healthy because it contains tofu, but it has a low tofu feel and is easy to eat. This is a recipe for anyone who wants to make a healthy cheesecake in a short time.

〈INGREDIENT〉
100g cream cheese
50g silken tofu
35g sugar
1 egg
1 tbsp flour
1/2 tbsp lemon juice

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