てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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【お豆腐スフレチーズケーキ】
今日は、お豆腐を使ってヘルシーな『お豆腐スフレチーズケーキ』を作りました。
スフレチーズケーキのふわふわでしゅわしゅわの食感はいつ食べてもたまらないですよね。
今回は豆腐を入れることでヘルシーに仕上げたのに、豆腐感も少なくとても美味しく仕上がります。
材料4つでとてもシンプルな工程ばかりなので、チーズケーキ好きな方やダイエット中の方にお試しいただけると嬉しいです！

〈材料〉15 ㎝ケーキ型
絹豆腐 75g
クリームチーズ 150g
卵 3個
砂糖 60g

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【 Japanese tofu Souffle Cheese Cake】
Today we made a healthy “Japanese tofu Souffle Cheese Cake” using tofu.
The texture of the souffle cheesecake is so fluffy and irresistible.
This time it was healthy by adding tofu, but it is very tasty with little tofu.
There are only 4 ingredients, so it's a very simple process, so it would be nice to try it if you like cheesecake or are on a diet!

〈INGREDIENT〉15㎝ Cake mold
75g silken tofu
150g cream cheese
3 eggs
60g sugar

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