てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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【無限甘辛油揚げ】
今日は、油揚げを使って電子レンジでたった２分で出来る最強のご飯のお供を作りました！
甘辛い油揚げは白いご飯との相性が良すぎて、恐ろしくなるほどご飯が進みます！無限に食べられるのではないかとちょっと焦っちゃうくらい！！
熱々の白いご飯にのせてご飯をかきこんでも最高ですし、混ぜ込んでオニギリにするのも美味しくてオススメです！
お好みで少し刻みネギをかけていただくとメリハリが出てめちゃくちゃ美味しいです。とても簡単なのでぜひ一度お試しください。
 
〈材料〉
油揚げ 6枚(正方形のもの)
めんつゆ 大さじ2(4倍濃縮)
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
かつおぶし 一袋
白ごま 大さじ1

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【Sweet&spicy fried tofu】
Today, we made the strongest rice companion that can be cooked in a microwave oven in just 2 minutes!
Sweet and spicy fried rice is too compatible with white rice, and the rice goes on as frightening! I'm a little impatient that I can eat it infinitely! !
It is the best to cook rice on hot white rice, and it is also delicious and recommended to mix it into onigiri!
If you put a little chopped green onion as you like, it will be sharp and very delicious. Please try it once because it is very easy.

〈INGREDIENT〉
6 fried tofu
2 tablespoons mentsuyu
1 tablespoon mirin
1/2 tablespoon sugar
One bag of bonito
1 tablespoon white sesame

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