てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
発売日は、２月３日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪

Amazonの方では予約が開始しておりますので、予約のページを貼らせていただきます！
↓↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

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▽〝フライパンビッグプリンかためver.〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/01/23/202151



▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【フライパンビッグプリンかためver.】
今日は、以前紹介させていただいてたくさんの方にお試しいただいた『フライパンビッグプリン』の固めバージョンをつくりました！
最近は、昔ながらの固めのプリンがトレンド！濃いカラメルとの相性がいい懐かしい味わいです。
固めの仕上がりですが、フライパンで低温でゆっくりと蒸し焼きしているので中はすごく滑らかになります。
ぜひ、お好みに合わせてお試しください！！

〈材料〉15㎝ケーキ型
全卵 4個
卵黄 3個
砂糖 60g
牛乳 300cc
バニラエッセンス 数滴
【カラメル用】
砂糖 60g
水 大さじ2

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【Frying pan big pudding hard】
Today, I made a hardened version of "Fry Pan Big Pudding" which I introduced to you and tried by many people!
Recently, traditional hardened pudding is trending! It is a nostalgic flavor that goes well with dark caramel.
Although it is a firm finish, the inside becomes very smooth because it is slowly steamed at a low temperature in a frying pan.
Please try to your liking! !

〈INGREDIENT〉15㎝Cake mold
4 whole eggs
3 yolks
60g sugar
300cc milk
A few drops of vanilla essence
【For caramel】
60g sugar
2 tablespoons of water

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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