てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』
が発売になりました♪

多くの方にご予約いただきお手にとっていただいたおかげで、
発売してすぐに大増刷していただけることになりました！
本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、リンクを貼らせていただきます！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/

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▽〝サバの味噌煮〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2020/02/04/211159


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【サバの味噌煮】
今日は、レンジでめちゃくちゃ簡単にできる『サバの味噌煮』を作りました。
調味料を混ぜて鯖に絡めて、レンチンするだけで、ふっくらしたとても美味しい味噌煮が出来上がります。また、この味噌ダレがイチオシの味付けでご飯にピッタリ！
なんとなく面倒なイメージで『サバの味噌煮』を敬遠していた方に、ぜひともお試しいただきたい一品です。
  
〈材料〉
鯖 2切れ
みそ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
しょうが 5㎝
豆板醤 4㎝
水 大さじ1

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【Mackerel Miso Boiled】
Today, I made "Mackerel Miso Boiled" which can be incredibly easy in a microwave.
Just mix the seasonings, entangle with the mackerel, and rent in to make a plump, very delicious miso. In addition, this miso sauce is perfect for rice with the best seasoning!
This is a must-try dish for those who have avoided “Maba-boiled mackerel” with a rather complicated image.

〈INGREDIENT〉
Mackerel 2 slices
1 ＆1/2 tablespoon miso
2 tablespoons of mirin
1 tablespoon sugar
1/2 tablespoon soy sauce
Ginger 5㎝
Bean bean sauce 4㎝
1 tablespoon water

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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