てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
６刷目の重版をしていただけることになり、累計73000部になりました。
いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
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電子版のURLも貼らせていただきます。
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▽〝厚揚げともやしでチーズタッカルビ風〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/06/20/203751


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【厚揚げともやしでチーズタッカルビ風】
今日は、『厚揚げともやしのチーズタッカルビ風』を作りました！厚揚げともやしなので超コスパよく、100円かからないくらい！
なのにこれが、想像以上に美味しくて、お酒にもご飯にも抜群に合います！
ピリ辛好きな方は一味唐辛子をトッピングするとさらにパンチがでてチーズと絡んだらもうたまりません。マジで美味しいので、ぜひぜひお試しください♪

〈材料〉１〜２人分
厚揚げ 1枚
もやし 1袋
ピザ用チーズ 3つかみ
ごま油 適量
☆コチュジャン 大さじ1と1/2
☆にんにく 生姜チューブ 3㎝
☆醤油 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2

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【Cheese dakgalbi with fried tofu and sprouts】
Today, I made "Cheese dakgalbi with fried tofu and sprouts"! It's fried tofu and sprouts so it's super cospa and doesn't cost 100 yen!
However, this is more delicious than I imagined and goes great with sake or rice!
If you like spicy food, top it up with chili pepper and you'll get more punch. It's really delicious, so please try it♪

〈INGREDIENT〉For 1~2
Deep-fried 1 piece
1 bag of sprouts
3 grabs of pizza cheese
Sesame oil
☆ 1＆1/2 tbsp Kochujang
☆ Garlic ginger tube 3 cm
☆ 1 tbsp soy sauce
☆ 1/2 tbsp sugar
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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