てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから作れる！魔法のてぬきおやつ』発売中です♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
６刷目の重版をしていただけることになり、累計73000部になりました。
いつも応援してくださり、本当に本当にありがとうございます。

全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです♪

引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます！
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電子版のURLも貼らせていただきます。
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▽〝コチュねぎタレ冷奴〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/06/17/204328



▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【コチュねぎタレ冷奴】
夏になると食べたくなる冷奴！おつまみにしてもおかずの一品にしても夜食にしても美味しい冷奴！
今日は、コチュジャンとネギを使ったやみつき特製ダレをのせた冷奴を作りました。
このタレがとっても美味しくて、これがあれば冷奴が無限に食べられます！豆腐があると思わず作ってしまう一品！
アッサリした豆腐も、このスタミナ味のタレと合わせたら食べ応え抜群！簡単で激ウマなので、ぜひお気軽にお試しください。

〈材料〉１人分
豆腐 300g
薬味ねぎ 3本
コチュジャン 小さじ1/2〜(お好みで増量♪)
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
白ごま 小さじ1

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【Gochujang sauce cold tofu】
Cold guys who want to eat in summer! Delicious cold tofu for snacks, side dishes, and dinner!
Today, I made a addicted cold tofu with gochujang and leeks.
This sauce is so delicious that you can eat cold tofu indefinitely! A dish that you can make without thinking that there is tofu!
The tofu that you made assassin can be rejuvenated if you combine it with this stamina-flavored sauce!
It's easy and intense, so feel free to try it out.

〈INGREDIENT〉For 1
Tofu 300g
3 seasoned green onions
1/2 teaspoon of gochujang
1 tbsp sesame oil
1/2 tbsp soy sauce
1/2 teaspoon chicken soup
1 tsp white sesame

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効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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