てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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▽〝無限レンコン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪


▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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【無限レンコン】
本日は、めちゃくちゃシンプルなのにこれぞレンコンの一番美味しい食べ方なのでは！？と思う『無限レンコン』を作りました！
薄めに切ったレンコンに片栗粉をまぶして揚げ焼きして、塩をふりかけただけ！
レンコンの旨みに、カリッザクっとした食感、手が止まらなくなります！レンコンがあれば速攻できるので、ぜひお試しください♪

〈材料〉2人分
れんこん 100g
片栗粉 大さじ2と1/2
塩 お好みの量

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【Mugen Rengon】
Today, I made "Mugen Rencon", which I think is the most delicious way to eat lotus root, even though it is so simple! I made "Mugen Rengon", which I think is the most delicious way to eat lotus root!
Just coat thinly sliced lotus root with potato starch, deep fry, and sprinkle with salt!
The delicious flavor of lotus root and its crispy, crunchy texture make it hard to stop eating! If you have lotus root, you can make it in a jiffy, so please give it a try!

〈INGREDIENT〉for2
100 g lotus root
2 1/2 tablespoons katakuriko (potato starch)
Salt to taste

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効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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