てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』

発売日は、9月26日です。
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪

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\最新刊♪てぬきごはんの第２弾！/
『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』
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\おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
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\お陰様で再度重版していただき10万2千部に！本当に本当にありがとうございます！/
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Amazon、その他ネット書店、全国の本屋さんで販売していただいております！
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪

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▽〝やみつきスパイシー厚揚げ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【やみつきスパイシー厚揚げ】
今日は、お酒がめっちゃ進む『やみつきスパイシー厚揚げ』を作りました！
厚揚げをカリッと焼いて3つの調味料を絡めるだけ！厚揚げがこんなに美味しくなるとは...ってくらいクセになります！
厚揚げは、絹厚揚げで作ると美味しいのでオススメ！ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♪


〈材料〉1人分
厚揚げ 1枚
片栗粉 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
☆バター 3g
☆カレー粉 小さじ1/4
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1

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【Spicy Thick Fried tofu】
Today, I made "Spicy Thick Fried tofu" that goes great with alcohol!
All you have to do is crisp up some deep-fried tofu and toss it with 3 seasonings! I didn't know that deep-fried tofu could be so delicious.... It's so addictive!
I recommend using silken deep-fried tofu for this dish! We hope you will try it!

〈INGREDIENT〉for1
1 thick fried bean curd
1/2 tablespoon katakuriko (potato starch)
1/2 tablespoon salad oil
3 g butter
1/4 teaspoon curry powder
1 teaspoon mentsuyu (4 times concentrated)

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