てぬキッチン/Tenu Kitchen

• 料理

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▽〝やみつききゅうり豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/06/02/210942

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【やみつききゅうり豆腐】
今日は、豆腐ときゅうりを使って和えるだけの超簡単レシピで『やみつききゅうり豆腐』を作りました！
めんつゆと塩昆布で旨味しっかりで、揚げ玉のアクセントとラー油のピリ辛が食欲をそそります！ただ和えるだけなのにお豆腐ときゅうりがとっても美味しく食べられるので、リピートしたくなること間違いなし！！
もう一品欲しい時にもおつまみにも、ぜひぜひお気軽にお試しください♪

〈材料〉1~2人分
きゅうり 1/2本
木綿豆腐 150g
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆塩昆布 2~3つまみ
揚げ玉 大さじ1~2
ラー油 数滴

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【Cucumber and tofu with spicy sauce】
Today, I made "Cucumber and tofu with spicy sauce", a super easy recipe using only tofu and cucumber!
The men-tsuyu and salted kelp give it a great flavor, and the fried egg accents and spicy raayu (Chinese chili oil) make it very appetizing! Just dressing the tofu and cucumber together makes it so tasty, you'll want to keep coming back for more!
Whether you want one more dish or a snack, please feel free to try it!

〈INGREDIENT〉For1~2
1/2 cucumber
150 g tofu
1 teaspoon mentsuyu (4 times concentrated)
1 teaspoon sesame oil
2~3 pinches salted kelp
1~2 tablespoons fried egg
A few drops of raayu (Chinese chili oil)

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効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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