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蒜香奶油蝦仁燉飯 Garlic Shrimps Risotto| MASAの料理
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◆食譜↓
蒜香奶油蝦仁燉飯 Garlic Shrimps Risotto
ガーリックシュリンプリゾット
[1人份]
蝦子 Prawns—5片
甜椒粉 Paprika powder—1小匙
蒜粉 Garlic powder—1/2小匙
白酒 White wine—50cc
乳酪 Cream cheese—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

白飯 Steamed rice—250g
洋蔥 Onion—1/4個
秀珍菇 Oyster mushrooms—50g
乾燥野菇 Wild mushrooms—10g
奶油 Butter—1大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
醬油 Soy sauce—1/2小匙
起司粉 Parmesan—1大匙

麵包粉 Bread crumbs—10g
橄欖油 Olive oil—2大匙
巴西里 Parsley
杏仁 Almond—3粒

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◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
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＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや