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濃郁乳酪蛋糕&藍莓醬 Cheese Cake with Blueberry Sauce| MASAの料理
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◆食譜↓
濃郁乳酪蛋糕&藍莓醬 Cheese Cake with Blueberry Sauce
チーズケーキとブルーベリーソース
[7寸 1個份]
乳酪 Cream cheese—200g
糖 Sugar—80
檸檬汁 Lemon juice—1大匙
雞蛋 Eggs—2顆
鮮奶油 Heavy cream—200cc
低筋麵粉 Cake flour—30g

消化餅乾 Crackers—100g
奶油 Butter—30g

藍莓 Blue berries—150g
砂糖 Sugar—50g
檸檬汁 Lemon juice—1大匙

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◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
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＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや