MASA

• 料理

西式茶碗蒸 Chicken & Mushroom Chawan mushi| MASAの料理
◆MASA頻道訂閱↓
https://www.youtube.com/masaabc1

◆食譜↓
西式茶碗蒸 Chicken & Mushroom Chawan mushi
洋風茶碗蒸し
[2人份]
雞蛋 Eggs—2顆→100cc
雞高湯 Chicken stock—240cc
牛奶 Milk—30cc
鮮奶油 Heavy cream—30cc
黑鴻禧菇 Shimeji—50g
四季豆 Green beans—3支
蝦仁 Prawn—3個
奶油 Butter—10g
雞肉 Chicken—1片
鹽巴 Salt—1/3小匙

#MASA
#日本料理
#雞蛋
#蝦子
#MASACooking
#japanesefood
#egg
#prawns

◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
WeChat ID：sunnywung723

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや