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• 料理

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◆食譜↓
如果要做加入根類菜的焗烤料理
使用根類菜像是カブ/大頭菜也是一個
很好的選擇！
這種蔬菜不只適合做亞洲料理
還可以做口感非常清爽的西式料理～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

#MASA
#大頭菜
#雞肉
#蝦子
#焗烤

大頭菜2道變化/簡単カブ料理２品
[1人份]
【焗烤】
雞腿肉 Chicken—1片
大頭菜 Turnip—200g
香菇 Shitake—3片

奶油 Butter—1/2大匙
麵粉 Flour—15g
牛奶 Milk—250cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

披薩起司 Pizza cheese—100g

【西式泡菜】
蝦仁 Prawns—5片
大頭菜 Turnip—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
鹽巴 Salt—少許

砂糖 Sugar—1大匙
蜂蜜 Honey—1大匙
檸檬 Lemon—1/2個
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper
橄欖油 Olive oil—1大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや