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• 料理

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◆食譜↓
介紹中式料理蕃茄炒蛋
但是這裡頻道分享的菜色
有一點不一樣的風格喔
一個是西式的樣子
另外一道是比較日式
看看你比較喜歡哪道！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

#MASA
#番茄
#雞蛋
#丼飯
#早餐

日式兩種番茄炒蛋/トマトとたまごの炒めもの２種
[各1人份]
雞蛋 Egg—2顆
鹽巴 Salt
牛奶 Milk—2大匙
奶油 Butter—1小匙
牛番茄 Tomato—1個
小番茄 Cherry tomatoes—150g
砂糖 Sugar—1/2小匙
味醂 Mirin—1小匙
Tabasco醬—1/4小匙
法國麵包 Baguette—6片
橄欖油 Olive oil

雞蛋 Egg—2顆
鹽巴 Salt
牛番茄 Tomato—2個
蔥 Scallion—1支
日式高湯 Dashi—80cc
醬油 Soy sauce－1大匙
味淋 Mirin—1大匙
清酒 Sake－1大匙
砂糖 Sugar—1小匙

白飯 Steamed rice—1碗

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや