MASA

• 料理

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◆食譜↓
這次不是做普通的蝦仁炒飯喔
把蝦子先做成天婦羅！
可以享受香香酥脆的
美味炒飯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

蝦仁天婦羅炒飯/えびの天ぷらチャーハン
[1人份]
蝦仁 Prawns—5片
低筋麵粉 Cake flour—30g
太白粉 Potato starch—10g
水 Water—50cc
美乃滋 Mayonnaise—20g
海苔粉 Aosa—1/2小匙

白飯 Steamed rice—200g
蔥 Scallion—1支
雞蛋 Egg—1個
醬油 Soy sauce—1/2小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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