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◆食譜↓
介紹最近日本好像有在流行的料理！
它叫我做
『ビリヤニ/Biryani 』
它是印度料理
沒想到全世界還有
這麼有趣的米飯料理做法！
如果你要享受有一點
不一樣的咖喱口味料理
一定要試試看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

無水印度香飯/ビリヤニ
[3人份]
雞腿肉 Chicken thigh—2片
咖哩粉 Curry powder—1大匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
優格 Yogurt—2大匙
香菜 Cilantro—2把
薄荷葉 Mint—1把

洋蔥 Onion—1個
鹽巴 Salt—1/2小匙
蒜頭 Garlic—3粒
薑泥 Ginger paste—1/2小匙
咖哩粉 Curry powder—3大匙
水煮番茄 Tomato puree—300g
砂糖 Sugar—1大匙

泰國米 Thai rice—300g

優格 Yogurt

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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