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• 料理

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◆食譜↓
燉飯裡面加入的料沒有什麼規定
你想要加什麼都可以做做看
這次我選了牛絞肉跟高麗菜的組合
因為想要做口味比較溫和的
所以這次我用奶味的調味
本來直接裝在盤子裡面享受
但是最近太冷了決定做成焗烤
這樣子可以享受熱呼呼的燉飯～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

牛肉高麗菜起司燉飯/牛とキャベツのチーズリゾット
[2人份]
牛絞肉 Ground beef—100g
洋蔥 Onion—1/8個
蒜頭 Garlic—1粒
鴻禧菇 Shimeji—50g
高麗菜 Cabbage—100g

牛奶 Milk—250cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
起司粉 Parmesan—3大匙

白飯 Steamed rice—180g
披薩起司 Pizza cheese—60g

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

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