中華一筋

• 料理

突然ですが皆さま！親子丼はお好きですか？
割下で柔らかく煮た鶏肉をとろ～り溶き卵でとじ、熱々ご飯の上にのせた日本を代表する丼飯ですよね。
最後に乗っかる三つ葉がもうたまらないです！
もちろん中華一筋のスタッフも、まかないガールズちゃん達も大好きなひと品です。
そして賄いでもまぁまぁの頻度で作るのですが、今日は『まかないガールズNo.14せりちゃん』たってのリクエスト。
いつも大皿で作る親子丼も、せりちゃんからのリクエストならと、イチナベさんが張り切って丁寧に個人盛り！
え？「親子丼は中華じゃない！」？？ハイ。その通りです！
でもご安心ください。ちゃ～んと中華調理っぽくしております！
鶏肉はやはりチキンと、いえ、キチンと「チャン」して「ザー」です（笑）
今回は残念ながら三つ葉はありませんでしたが、辛いもの好きなせりちゃん仕様に、出来上がり上から一味唐辛子をパラパラ振りかけ完成！
カメラを構えるチーフの口から涎と共に何度も「まじうまそう」という声が溜息のように漏れていました。



The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

中華一筋　Chinese devoted