中華一筋

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虎？
タイガーマスク？？
朝天干辣椒に衣をつけて揚げ、ゴマとピーナッツをミックスしたスナック菓子「三明物産 ピリパリ唐辛子（脆皮椒）」の黄色いイカしたパッケージ。
「いやコレ完全にタイガーマスクじゃん」チーフがつぶやくと、「え？台湾マック？」と、こじゃれたボケなのか、素なのかわからない返事をしてくれたのは『まかないガールズNo.26ゆったん』です。
イマドキのコ達に「タイガーマスク」などというガチ昭和のキーワードなんて到底通じません。
一瞬にして、美女店員がコスプレ接客をしてくれると話題沸騰のオシャレな台湾のマクドナルドになってしまうというお話です。
でもこの手の中国モノのパッケージって、李錦記のオイスターソースにしてもそうだけれど、独特ですよね。
「一周まわって味わい深いオシャレなデザイン」という感じがしませんか？
まぁともあれ、中身のピリパリ唐辛子は一周回らなくともめちゃめちゃイケております。
そんなに辛くは無いので、お菓子感覚で食べても美味しいし、砕いて調味料にしても良い。もちろんそのまま炒め物にしてもＯＫ。
そんな話をしていると、「ゆったんも辛い料理が食べたいな」と言い出してきます。
「おーし！任せて」ニヤリと笑うドＳイチナベさんのハートにも火が付いたようで、今日の賄いは「イカの辛し炒め」になりました。朝天辣椒を良く炒め、イカと枝豆、パプリカ、軟白葱、そしてピリパリ唐辛子と、異なる食感の食材をバランスよくほんのり甘く酸味のあるソースでからめました。激辛リクエストは得意中の得意というイチナベさん渾身のひと品です。
がしかし！！
ゆったんの欲求には少し届かなかったようです。
激辛賄いはいつでも食べられるって！

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nezumitasoさん！いつもコメントありがとうございます。
リクエストにお答えさせて頂き、さっそくピリパリ唐辛子のamazon URLを貼らせて頂きます。
https://www.amazon.co.jp/三明物産-ピリパリ唐辛子（脆皮椒）-320g/dp/B01M0TUK4S
自炊のレパートリーが更に充実したものになりますように！


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