中華一筋

• 料理

「最近疲れがとれない」とお悩みのチーフ。
「歳には勝てないなぁ」とぼやいています。
そんなチーフの体調をいつも気にかけているマネージャーのユカさん。略して「ユカマネ」「健康の基本はやはり食事から！」と叫びパソコンに噛り付きだしました。
どうやらチーフの身体が求めている食材をネットでググっているよう。
「ハイ見っけ」せっかちなユカマネは何でも早いんです。
というわけで、今日のチーフ限定の賄いは「ハナヤサイと豚肉の炒め」です。
ところで皆様ハナヤサイってご存じでしょうか？
和名で「ハナヤサイ」はブロッコリー「メハナヤサイ」はカリフラワーです。
どちらも花を食用とするキャベツの一種で、栄養価の高さが抜群！と話題の野菜なんです。
チーフがいつも気にかけている疲労回復、風邪の予防、ガン予防、老化防止、整腸作用、アンチエイジングなどに超効果的という、彼にとってはまさに魅惑の神野菜。
もちろんカリフラワーもブロッコリーも、イチナベさん安心安定の一言「あるよ」で在庫確認済み。
とはいえいつもながら「マジうまい」を何故か恥ずかしがる割にはヤル気満々なチーフ。
「お魚ゲーム探してくる！」といって倉庫に行った５分後、なぜかけん玉を手に戻ってくるという不思議っぷりは健在。
中華一筋厨房は相も変わらず今日も賑やかで和やかです。

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