中華一筋

• 料理

「先日アップした動画のホッケ炒飯は美味しかったよね」と朝の仕込み中にコソコソ話をしている我らがKMO。
再生数も良いということは視聴者の皆様方からもホッケ＋炒飯のアイディアは受け入れられているのかもね。
という自分勝手な解釈をしているようです。
ではと、中華一筋厨房が誇る何でもストッカーからイチナベさんが取り出してきたのは、チーフが密かに焼いて食べようとコッソリ冷凍していたサンマ。
朝から炒飯なんて！と嫌がるチーフに脇目もふらずにオートスワンキーで解凍するイチナベさんですが、どうやらチーフが大好きなサンマの握りをイメージした炒飯作ってあげたいということのようです。意地悪くそイチナベかと思いきや上司想いの優しいイチナベさんでしたね。
ということで今朝の朝ごはんは、残念ながら２連覇は叶いませんでしたが女芸人No.1決定戦 THE W２代目王者阿佐ヶ谷姉妹でお馴染の岩下の新生姜で味のパンチを効かせサンマ独特の臭み上手にを取った「イチナベ特製チーフのためのサンマの握りオマージュ阿佐ヶ谷炒飯。略してサンマーカンマー」です。
何だかワードだらけの欲張りなネーミングになってしまいましたが、コレ。マジで美味かったです！
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪レシピ≫　サンマ、ご飯、卵、岩下の新生姜、軟白葱、塩、うま味調味料、醤油、胡椒、新生姜のタレ

先日プレゼントさせていただいた辣油２個セットですが、皆様方からの受取評価を頂きました。
ありがとうございます。
次回も様々な企画を検討中ですのでお楽しみにしていてください。
引き続きメルカリではステッカーの販売をしておりますので覗いてみてください。

中華一筋公式グッズショップはこちらです。
https://suzuri.jp/chukahitosuzi
お買い上げ下さった皆様ありがとうございます！