中華一筋

• 料理

カエルの子はオタマジャクシ。
という総称だという事は皆様ご存じのことだとは思いますが、その語源が調理器具の「お玉杓子」からきているという事実はあまり知られていないのではないでしょうか？
かく言うわたしも、中華一筋厨房が誇る雑学王、鬼瓦ショウ様から先ほど聞いたばかりの事実で、確かに形が似ていると言えば何となく似ています。
そんなカエルの子の由緒正しい名付け親、お玉杓子が今日の動画の栄えある主人公です。
そんなお玉杓子ですが、私たち中華料理人には絶対に欠かすことのできない相棒であり、
日本における中華料理人のほぼ全ての人が猫も杓子も彼に敬意を表し愛情を込めて
「おたま」と呼び、毎日を共にしています。

実は今日のこの動画は昨年末YouTubeに登録し、これから様々な動画をアップロードするに至って最も撮りたかった動画のひとつでもあり、一年間「撮りたい撮りたい！アップした～い！」と叫び続け、ストレスを溜めに溜めておりましたが、何事も杓子定規にはいかないもので、ようやく本日アップロードに至ったという悲願の動画でもあります。
という事で今日は私たちの親愛なる相棒「おたま」の動画をじっくりとお楽しみください。

実は動画編集に関しては未だよく理解できておらず、iPhoneで撮影しiPhoneのアプリで編集しております。普段は動画編集と言っても繋いで文字をちょこっと入れる程度なので全く問題ないのですが、今日の動画くらいのレベルになるとiPhoneのアプリでは少しツライものがあります。
がしかし、どんなパソコンでどんなソフトを使ってどのようにアップロードするのかすら理解できておりません。
お詳しい方がいらっしゃいましたら簡単なアドバイスをお願いします。

先日プレゼントさせていただいた辣油２個セットですが、皆様方からの受取評価を頂きました。ありがとうございます。
次回も様々な企画を検討中ですのでお楽しみにしていてください。
引き続きメルカリではステッカーの販売をしておりますので覗いてみてください。


中華一筋公式グッズショップはこちらです。
https://suzuri.jp/chukahitosuzi
お買い上げ下さった皆様ありがとうございます！