中華一筋

• 料理

皆様方にはお子様やお孫さんはいらっしゃいますか？
自分の子供や孫というのはいくつになってもどんな子でも特別に愛おしいものです。
「目の中に入れても痛くない」とはよく言ったもので、目の中になんて到底入るわけがないのにもし入ったとしても本当に痛くないかもしれないと思わせてしまうほど可愛い時があります。
中華一筋厨房チーフ率いるKMOも普段はどエロな下ネタのオンパレード満載でやらせて頂いておりますが、こう見えても一応人の親でもあります。
息子はともかくとしてさすがに娘にはちょっと……。という場面もあり、軽い苦悩も一応抱えているというご報告もさせていただきます。
そんなKMO。毎日ガンガン調子に乗って鍋を振っているエースのイチナベさんですが、今年はほんの少しだけお正月休みを頂くこと出来、先日久しぶりに実家に帰省してきました。
喫茶店を営んでいるイチナベさんの実家は常に「食」と「笑い」の絶えない素敵な場所です。
そんな場所ですくすく育ったイチナベさん。
今回母からイクラのお土産をもらい帰ってきました。
となると？彼曰く「親子炒飯」だそうです。
もちろん鶏の親子ではなく、鮭の親子。
たっぷりの鮭を入れたシンプル炒飯の上からイクラを贅沢にかけたコボレ仕立て。
朝っぱらからざけてんじゃねー！！！！
と、周りのスタッフが騒ぎ始めようとする前に丁寧にみんなに贅沢炒飯を配っていた優しいイチナベさん。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪レシピ≫　卵、ご飯、鮭、いくら醤油付け、軟白葱、塩、うま味調味料、胡椒

先日アップした動画「中華仕込み 食べるＸＯ醤ラー油」。
動画内で作ったラー油２個セットをメルカリで販売致しましたが、あまりの反響ぶりに驚いております。
ご購入して頂いた方ありがとうございます。
順に発送させて頂いておりますが、少しお時間を頂く方もいるかもしれません。
惜しくも間に合わず購入出来なかった方も、準備出来次第直ぐに販売いたしますので、メルカリの中華一筋ショップを
覗いてみてください。ステッカー等も販売しております。

中華一筋公式グッズショップはこちらです。
https://suzuri.jp/chukahitosuzi
お買い上げ下さった皆様ありがとうございます