中華一筋

• 料理

中華一筋厨房土曜日の賄いと言えばもちろん国民食ランキング堂々の第一位。日本が誇る「カレーライス」です！
と胸を張って言いたいところではありますが、今日は大胸筋と三角筋を三日分トレーニングする位気合を入れて奮発しました。
今日はビーフシチューです。
でも実は僕たち何せ中国料理以外の料理を食べ慣れていなくて、フレンチとかイタリアンなどの所謂ちょっとオシャンなイメージの料理はイマヒトツなじみが薄く、ビーフシチューが一体全体どこの国発祥の料理なのかは皆目わかりませんし、更によくよく考えてみたら過去に食べた記憶すら……。
がしかし！
１３種類の国産野菜をじっくり煮込んだブイヨンの旨みと醤油が効いたコクのある国産鶏だしがご飯にぴったりな『S&Bとろけるシチュー（ビーフ用）』という尊い味方が、まかないモチベーションを上げてくれるのです。
中華一筋厨房は今日も超超超いい感じです。

≪レシピ≫　牛バラ肉、玉葱、じゃがいも、とろけるシチュー（ビーフ用）、料理酒、醤油、甜麵醬、オイスターソース、砂糖、スープ、胡椒

先日動画内で登場し、驚くほどたくさんのご好評を頂いている食べるXO醤ラー油と椒塩ですが、近々またメルカリの中華一筋ショップで販売できそうです。
準備が整い次第販売させていただきます。

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