中華一筋

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「エバラ食品」と言えば？
皆様は何をイメージするでしょう？
誰でも簡単に美味しい料理が作れるサポート的要素満載の人気商品が盛沢山ラインナップしているまさに「こころ、はずむ、おいしさ」が素敵な食料品メーカー「エバラ」と聞いたらやはり焼肉のタレ、黄金の味、プチっと鍋、麻婆豆腐のタレ、浅漬けの素などが代表的ではないでしょうか？
がしかし。
エバラと聞いてイメージするものは断然キムチだと言い張るのは中華一筋厨房の才色兼備キャラ『マネユカ』です。
今までありとあらゆるキムチを全国からお取り寄せしてきた自称キム姉の彼女が問答無用の過去№１とゴリ押しするのがエバラ濃厚旨辛キムチ業務用です。
キム姉曰く、海老、アワビ、太刀魚など８種の海産物が醸し出す濃厚な旨みは2種の唐辛子で口に入れた瞬間から後味まで続く辛さを優しく抱きしめてくれるような圧倒的な包容力を生み出してくれるという事です。
更にはずむおいしさの種明しは、程良い酸味と旨味のバランスで、酸味はそもそも乳酸菌の発酵が進んでいるという事で、発酵が進むとビタミンB、Cが増え美容にも効果があるという事の様で、美意識高いキム姉が夢中で頬張る理由もわからなくはないというところです。
でも何だかんだ健康に良いとされる発酵食品がホント皆大好きなんですよね。それは国を問わずで、例えばイタリア人はチーズ、ブルガリア人はヨーグルト、日本人は納豆やみそ汁、意外なところではフィリピンのナタ・デ・ココなんかも発酵食品の一種なんだそうです。
というわけで、今日のキム姉のお昼はエバラ食品様から今回ご厚意で頂いた「エバラ濃厚旨辛キムチ」で作ったイチナベさんが作る極上キムチ炒飯です。
「しばらくの間お昼ご飯は毎日キムチ炒飯ねー」byマネユカ（キム姉）


≪レシピ≫　卵、白飯、エバラ濃厚旨辛キムチ、軟白葱、塩、うま味調味料、醤油、胡麻油

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントを企画していきたいと思っております。
また、昨日メルカリショップで驚くほど秒で売り切れとなった鶏油、食べるXO醤ラー油、椒塩ですが、皆様方からのあまりのご好評に驚きを越え、怯えたのち、震えております。
早速発送させていただきましたのでお手元に到着するまでもう少しお待ちください。
惜しくもご購入できなかった方は、また近いうち販売させていただきますのでもう少しお待ちください。


【エバラ濃厚旨辛キムチ 楽天市場】https://item.rakuten.co.jp/syokusai-shop/17363/

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