中華一筋

• 料理

搾菜（ザーサイ）
実は生野菜としての出荷もあるれっきとした野菜の一種のザーサイですが、一般的な漬物のザーサイの持つ食材としての万能ぶりが最強過ぎて、塩抜きしてから刻んで薬味にしたり、炒め物の副材としたり、もちろん白飯やお粥のお供としても最高ですし、スープや麺類の具にしても良い。「もうちょいパンチが欲しいな」なんて時に搾菜をちょっと足すだけで、左ボディブロー１発シリモンコンもノックダウンという往年の辰吉丈一郎バリのセンスと威力を発揮してくれる頼もしいヤツでもあるという事を皆様方にお伝えしたくて
先日搾菜炒飯の動画をUPしました。
その動画で「どんなタイミングよ！」と突っ込みたくなるような絶妙なタイミングで訪ねてきた某企業の敏腕営業マン「松ちゃん」がまかないガールズNo.26ゆったんのために持ってきてくれたのは、チープでシャレの効いたドクロのロゴが辛さのイメージをより醸し出してくれている「DANGER デスザーサイ 業務用」でした。
そもそも大好きなゆったんを喜ばせたいのか、大好きなゆったんを辛さでギャフンと言わせたいのかわかりませんが、どちらにしてもこの敏腕営業マンも気持ち悪いオッサンだということに変わりはなく、どうやら松ちゃんも中華一筋厨房が誇るキモいコンビKMOに仲間入りを果たしたいと切望した上でのプレゼンテーションなのかもしれません。
そしてこのデスザーサイ。ドクロのロゴとデスという冠を被ったネーミングに恥じないパンチ力を誇るようで、通常のザーサイが辰吉の左ボディブローならば、コイツはまさに伝説のリターンマッチでブルーノをマットに沈めたあのマイクタイソンの右アッパーカットに匹敵する破壊力を誇るのではないでしょうか。
とはいえ、決して彼女をなめてはイケマセン。
そう、ゆったんだけは……。ゆったんだけは……。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。



≪レシピ≫　卵、ご飯、デスザーサイ、塩、うま味調味料


中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントを企画していきたいと思っております。
また、昨日メルカリショップで驚くほど秒で売り切れとなった鶏油、食べるXO醤ラー油、椒塩ですが、まだお手元に届いていない方はもうしばらくお待ちください。
今回惜しくもご購入できなかった方は、また近いうち準備をし販売させていただきますのでもう少しお待ちください。
中華一筋公式Twitterでは未公開シーンやNGシーンなどをチーフ目線でつぶやいております（たまに）
よろしければ是非フォローお願いいたします。




【デズザーサイ amazon shop】https://www.amazon.co.jp/ふじ-デスザーサイ-瓶-80g/dp/B07G34D8YF/ref=sr_1_2?adgrpid=56140020427&gclid=CjwKCAjwsMzzBRACEiwAx4lLG1nKRKOuuYL7C4EFz6kmupQxN1LQlM_DmkbrrInbTvgH_HUA1I_EkxoCvBgQAvD_BwE&hvadid=338574534155&hvdev=c&hvlocphy=1009070&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=12538360614633133056&hvtargid=aud-759242200006%3Akwd-499660525424&hydadcr=9541_11302678&jp-ad-ap=0&keywords=デスザーサイ&qid=1584606811&sr=8-2

【中華一筋公式Twitter】https://twitter.com/chinesedevoted

【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi

【中華一筋メルカリSHOP】https://www.mercari.com/jp/u/643740397/


The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

中華一筋　Chinese devoted