中華一筋

• 料理

最近イタリアで流行っているというパスタをご存知でしょうか？
その名も「暗殺者のパスタ」というのですが、どうやら日本のSNSでも超話題のひと品のようです。
材料はとてもシンプルなのですが、最大の特徴はパスタを焼いておこげを付けてから煮て茹て作るということ。
黒いおこげとトマトソースの赤が血の色みたいだという事で、何故か「暗殺者のパスタ」というネーミングをゲットしたと言う幸せもののひと皿でもあります。
これ以外にも「貧乏人のパスタ」だの「絶望のパスタ」だの。
何だかんだイタリア人は兎角おしゃれですわ。
さぁそんなイケてるネーミングの大バズりなパスタをイチナベさんが中華風にアレンジをして、今日のまかないでスタッフの皆んなに披露と相なったのですが、チーフに言わせてみればその美味さは暗殺者のパスタというよりも、安貞桓パスタという中々の懐かしさを感じるネーミングで今日の動画のオチとなったようです。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。


≪食材　調味料≫　スパゲティ、豚挽肉、にんにく、豆豉醤、郫県豆瓣醤、紹興酒、醤油、オイスターソース、甜麺醤、トマトケチャップ 、胡椒、鶏がらスープ、軟白葱、辣油



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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

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