中華一筋

• 料理

「飯テロ」
ご存知のようにそれは、食欲をそそる料理や食べ物の画像などをweb上にアップし、見る者を空腹感で悶えさせるテロ行為という意味でのネットスラングのひとつです。
テロの破壊力が大きい深夜の時間帯に行われることがほとんどであるといいます。
誰が考案したのかは知りませんが、恐ろしくインパクトのある言葉です。
中華一筋厨房もいつも御視聴いただいている善良な方々に対して無差別に食欲を沸き立たせ、残忍で卑劣極まりない飯テロ行為を毎日のように何の悪気もなくついつい行なってしまっております。
そんな罪深い僕らは昨日に引き続き今夜も飯テロ動画をつい何気に上げてしまいました。
その名も「和牛あんかけオム炒飯」です。
すき焼き用に薄くスライスされた極上霜降り和牛のロース肉は、半額のシールが付いても尚売れることがなく、いつまでもスーパーのお肉コーナーに震えながら鎮座しているのを見るに見兼ねたイチナベさんが奮発して購入したのは良いが、何を作ろうか一晩悩みに悩み、朝の出勤時に車中で閃いたと言うのはまさかの和牛あんかけご飯。
しかしそれでは流石にチーフからの「阪奈道路の真ん中放り投げたろか」と言う突っ込みをくらいそうとビビったらしく甜麺醤の濃厚な旨みを纏った和牛あんかけの下には火加減絶妙のトロトロのオムレツ、さらにその下にはサイコロ状に切った茄子を使用した炒飯と言う過去に例のない画期的なオリジナルの超強力飯テロ兵器を完成させてしまいました。
決行は深夜。
このテロの被害者が「空腹」と言う名のいつもの強敵に打ち勝つことを心から祈念しております。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪食材 調味料≫　国産和牛（すき焼き用、半額）、茄子、卵、白飯、旨味調味料、塩、胡椒、醤油、胡麻油、料理酒、甜麺醤、オイスターソース、鶏がらスープ、砂糖、一味唐辛子、鶏油


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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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