中華一筋

• 料理

「やさしい料理」と聞いて皆様は何を思い浮かべますか？
卵入りのおかゆや薄味の雑炊、柔らかめのうどんや湯豆腐。
母の味がする思い出の味噌汁。
そしてその優しさは何を指しているのでしょう。
胃に優しいのか、身体全般に優しいのか、頭皮に優しいのか。
今日マネユカに作ってあげたチーフのあんかけ焼きそばは、山ほど入った海老に優しさのかけらも見当たりませんが、
新メニューにしたいと言うマネユカ思い通りの優しい味に、失意のクロアチア戦で寝不足気味な身体を一時でも癒す事ができたのではないでしょうか。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪食材　調味料≫　麺、海老、高山豆苗、軟白葱、生姜、料理酒、鶏がらスープ、塩、砂糖、胡椒、水溶き片栗粉、蝦油


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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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