中華一筋

• 料理

皆さまこんばんは！にんにく一筋です。
この動画をご覧くださる方はきっと『にんにく』お好きですよね。
肉や魚の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与し、食べた者のお口から有り得ないほど強烈な口臭をもたらしてくれるためナチュラルにソーシャルディスタンスを保つことができる香味野菜の代名詞的存在であり、中国料理をはじめ、韓国料理、イタリア料理、フランス料理など世界各国の様々な料理に用いられる「スタミナ」というカタカナ四文字と常に二人三脚なひらがな四文字の「にんにく」。
そんなにんにくが大の苦手だというチーフとにんにく大量料理を作りたくて仕方がないイチナベさんとの攻防動画「ガリハラ」のシリーズはいつの間にやら今日の動画で５１本にもなりました。
記念すべき今日のガリハラは逆襲のチーフが作る「めっちゃにんにく牛タンチャーハン」です。
にんにく嫌いのチーフが何故か謎にハマりだしたという、うまさ大爆発めっちゃガーリックひと瓶入りの炒飯は、通常はメインになりうるであろう大人気の高級食材厚切り牛タン10枚分の存在感をいとも簡単に打ち消してしまっているガリハラ仕様です。
さらに何が気に入らなかったのか、いや、逆に気に入ってしまったのか、実食シーンの撮り直しという暴挙に出た割にはそんなに代わり映えしていないという51本目にふさわしい動画となったようです。
にんにく一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

≪食材　調味料≫　にんにく、めっちゃーガーリック、牛タン、軟白葱、卵、白飯、醤油、胡椒、豆板老油


【動画内で使用した食材調味料】
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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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