中華一筋

• 料理

芸能人や有名人の方がテレビの中で美味しそうに料理を食べるシーンを毎日のように見かけます。
そしてそのシーンにくっついて離れようとしないのが「食レポ」です。
正確には「食レポ」は文章にすることで、喋ることは「食リポ」という様ですが、とにかく何せ苦手です。
皆様ご存知の通り「中華一筋」というこのチャンネルは、毎日の様に食べるシーンがあるにもかかわらず「マジ美味い」というお決まりの一言でせっかくの動画を片付けてしまっている卑怯者チャンネルでもあります。
たまにコメント欄で叱られているにも関わらず方向性を全く変えようとしないその理由は「何せ苦手」という四文字が重く重く僕の後頭部から背中の部分にのしかかって離れようとしないからなのです。
がしかし。
たまには「ちょっとだけレポってみよっかな」と気まぐれに思ったのですが「何せ苦手」だからと今までなんの努力もしてこなかったヤツが、突然その料理の美味しさについてペラペラと流暢なリポートができるわけがなく、結局最終的には「マジ美味い」でお片付けしてしまうと言う相変わらずのポンコツぶりなのですが、今日のスペアリブに関して最後に一言だけ言わせていただくと「これは香りのカルテットや〜」って感じです。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。


≪食材 調味料≫　豚スペアリブ（下味　塩、胡椒、紹興酒、醤油、オイスターソース、五香粉、生姜、大豆油）、にんにく、生姜、軟白葱、青南蛮、パプリカ、干辣椒、豆豉醤、五香粉、中華一筋特製椒塩、いりごま、香菜



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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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