ぶらぶらBurabura

• レビュー・大食い

日本を代表する“モノづくりのまち” 東大阪で働く人々の胃袋を、出汁の効いた旨いメシで満たすために奮闘する大将・女将・パートさん達。常連はおかずが出来る時間を心得ていて、その時間に出来立てを食べに来店するという。看板メニューはカレーうどん。お漬物のほとんどは、女将さんが漬けた自家製です。

【食堂】再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9uOEujX2D59l2uzxzSZeFPMff1IU9uKn

【うどん・そば】再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9uOEujX2D5_sOu2Z8jw2oO-USILewaMZ

撮影日
2024.1.22-25

営業時間
10:00‐14:00

定休日
日・祝

公式X
https://twitter.com/MIZUHA_E_OSAKA

地図
https://maps.app.goo.gl/n9KFGLo7mLvoeqdy6

目次
0:00 オープニング
2:51 仕込み 出汁取り
5:42 厚揚げ
6:07 鯖煮付
8:04 鮭の塩焼き
8:30 玄米茶の用意
11:18 だし巻たまご
14:09 味噌汁
14:36 わらじえび
15:45 揚げ出し豆腐
17:30 分葱ぬた
19:10 肉ごぼうきんぴら
21:10 チキンカツ
22:57 ハムエッグ
25:12 まごころビーフコロッケ
26:09 昔ながらのトマトソースハンバーグ
26:25 きくなのごま和え
30:03 エビフライ
30:53 とろろ
32:50 菜の花の煮びたし
33:08 高野豆腐の玉子とじ
34:24 豚生姜焼
36:33 野菜天ぷら
40:05 三角厚揚げ
40:18 チンゲン菜の炒め物
41:26 さつまいものグラッセ
42:14 キスの開きフライ
44:43 ちくわの磯辺揚げ
45:24 鶏の竜田揚げ
46:13 開店
46:56 カレーうどん
49:27 カレーそば
49:37 親子丼
50:32 味噌汁
50:56 肉そば
51:42 かけそばと、かけうどん
52:25 カレー丼
52:44 豚汁
54:14 たぬき ※関東ではきつねそば
54:49 親子うどん
55:25 にしんそば
56:02 玉子丼
56:27 他人丼
57:10 なべやきうどんと、なべやきそば
59:09 ちゃんぽん
1:00:02 にゅうめん
1:00:22 実食
1:06:23 メニュー

#東大阪#食堂#うどん#親子丼#カレーうどん#そば#天ぷら#ASMR#昭和#大阪