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原料の高騰で値上げが続くあのジュースの味を、違う原料を使って再現した新商品が10日発売されました。東京・渋谷のスクランブル交差点前で配られたこちらのドリンク。パッケージには「なになに味ジュース」とありますが…。
試飲した人「オレンジ？」「オレンジじゃないですか？」
味も香りもオレンジジュースのようですが、メインの原材料はなんとニンジン。カゴメは独自のブレンド技術を生かして「オレンジを使わないオレンジ味のジュース」を開発しました。
試飲した人「オレンジ使ってないんですか？」「すごくオレンジの味がする」「じゃあもうオレンジなくてよくない？」「いまオレンジ高いしね」
土臭さが少なくてフルーティーな「黄ニンジン」をベースに、リンゴやパイナップルなどをブレンドして、オレンジジュースの風味を再現しています。
カゴメ 飲料企画部 近堂洋輔主任「オレンジに限らず農作物の価格がどんどん上がっているので、われわれのブレンドで解決できる方法があれば検討を進めたい」

#オレンジ　#ジュース　#渋谷　#スクランブル交差点　#ニンジン　#カゴメ

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