【材料】※肉ダネは余ります
・タマネギ 1球
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 1つまみ
・合挽き肉 500g
・塩 小さじ1
・ブラックペッパー 適量
・ナツメグ 10振り
・卵 1つ
・トマト 4つ
・フレークチーズ 適量
・バジル 4枚
・ケチャップ 大さじ1
・とんかつソース 大さじ1
・赤ワイン 大さじ1
・バター 20g
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株式会社Carry On
「とっくん」宛
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