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地球上で最も栄養価が高いと言われている植物「モリンガ」ご存知ですか？ あんまりすごいから、「ミラクルツリー」とも呼ばれます。モリンガをとっていると、とにかく体が整い健康になって、ダイエットにもよくて、美容にもばっちり……と聞きますよ、バンザイ！ インド原産で現地では古くから食べられてきましたが、日本で広まりだしたのはここ数年。そんな走り、日本のモリンガ栽培第一人者は宮古島にいらっしゃいました。その名も「モリンガおじさん」、そのまんまです（笑）。今回は、めちゃくちゃ陽気なモリンガおじさんのカフェや農園に行ったことをお話ししつつ、宮古島の夕焼け穴場スポットをご提案させていただきます。

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▼とまこ
元秘境ツアー添乗員で現在は“おしゃれパッカー”、“美肌ダイエットマスター”として本の執筆や講演、TV出演など多方面で活躍する旅作家。「離婚して、インド」（幻冬舎文庫）など既刊12冊。2017年から旅先でのドローン撮影を始め、今では「飛ばさないと落ち着かない！」というほどのドローン好き。旅先での美景、絶景の撮影はもちろん動画の編集も手掛ける。