syun cooking

• 料理

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材料　1個分
■卵液
卵 1個
グラニュー糖 30g
牛乳100ml
バニラエッセンス 2〜3滴
■カラメル
グラニュー糖 15g
水 小さじ1
水 小さじ1

作り方
1.マグカップなどにグラニュー糖15g、水小さじ1を入れ混ぜます。

2.500wの電子レンジで2分加熱します。
(色が変わるまで加熱してください)

3.加熱したら水小さじ1を入れよく混ぜます。
(はねる場合があるので火傷にご注意ください)

4.カラメルは冷蔵庫で冷やしておきます。

5.卵液
卵1個、グラニュー糖30g、牛乳100mlを入れよく混ぜ合わせます。

6.バニラエッセンス2〜3滴を入れまぜます。

7.冷やしておいたカラメルに卵液を濾し入れます。

8.600wの電子レンジで2分加熱します。

9.加熱したら粗熱を取りラップをして冷蔵庫で冷やします。

10.お皿などにプリンを出しお好みの盛り付けをします。
　　　　　　　　　完成！


18歳！趣味でスイーツを作ってます！
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1 ingredient
■ Egg liquid
1 egg
30g granulated sugar
100 ml milk
2-3 drops of vanilla essence
■ Caramel
Granulated sugar 15g
1 tsp water
1 tsp water

How to make
1. Put 15g of granulated sugar and 1 teaspoon of water in a mug and mix.

Heat in a 2.500w microwave for 2 minutes.
(Please heat until the color changes)

3. After heating, add 1 teaspoon of water and mix well.
(Be careful of burns as it may spring)

4. Keep caramel in the refrigerator.

5. Egg fluid
Add 1 egg, 30g granulated sugar and 100ml milk and mix well.

6. Add 2-3 drops of vanilla essence.

7. Filter egg liquid into chilled caramel.

Heat in an 8.600w microwave for 2 minutes.

9. After heating, remove the crude heat and wrap it in the refrigerator to cool.

10.Put the pudding on a plate etc. and arrange it as desired.
Complete!

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