syun cooking

• 料理

チャンネル登録、いいね よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

材料　　15型
■チーズ生地
クリームチーズ 200g
卵 2個
グラニュー糖 60g
生クリーム 150g
薄力粉 大さじ1

作り方
1.クリームチーズ200gをヘラで柔らかく練っておきます。

2.卵２個を溶いておきます。

3.1.にグラニュー糖60gを入れよく混ぜます。

4.溶いておいた卵２個を2回に分け入れよく混ぜます。

5.薄力粉大さじ1を入れよく混ぜます。

6.生クリーム150gを入れ混ぜます。

7.クッキングシートをくしゃくしゃにして、ケーキ型に敷きます。

8.チーズ生地を型に流しいれます。

9.200℃に予熱したオーブンで35〜40分様子を見ながら表面が少し焦げるまで焼きます。

10焼けたら型のまま粗熱をとり冷蔵庫で冷やします。

11.冷えたら型からだし、お好みのサイズに切り分けます。
　　　　　　　 完成！

質問やアドバイス、作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！



Subscribe to the channel, like it!

Material type 15
■ Cheese dough
200g cream cheese
2 eggs
Granulated sugar 60g
150g fresh cream
1 tbsp soft flour

How to make
1. Knead 200 g of cream cheese with a spatula.

2. Melt two eggs.

Put 60g of granulated sugar in 3.1. And mix well.

4. Divide the two melted eggs into 2 portions and mix well.

5. Add 1 tbsp soft flour and mix well.

6. Add 150g of fresh cream and mix.

7. Crumple the cooking sheet and lay it on the cake mold.

8. Pour cheese dough into mold.

9. Bake for 35-40 minutes in an oven preheated to 200 ° C until the surface is slightly charred.

10 After baking, remove the rough heat from the mold and cool it in the refrigerator.

11. When it gets cold, remove it from the mold and cut it into the desired size.
Complete!

If you have any questions, advice, or desserts you want to make, please write in the comments!


12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

人気動画↓
https://youtu.be/E4dhcdfdwpQ

人気再生リスト:オーブンなしレシピ↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLspcQ3cnCNj9KtYb89LYRZM7_XCjP9DY2

チーズケーキレシピ↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PLspcQ3cnCNj-pMvScqLw5bimag5LZZugv


Instagram: https://www.instagram.com/syun_cooking

TikTok: https://vt.tiktok.com/M84f7U/

Twitter: https://twitter.com/SyunCooking