syun cooking

• 料理

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［レシピ］

材料　6個分
■マフィン生地
無塩バター80g
卵2個
グラニュー糖50g
薄力粉50g
ベーキングパウダー2g
赤食紅
■トッピング
生クリーム200ml
いちご

作り方
マフィン生地
0:16
1.卵2個にグラニュー糖50gを入れ混ぜます。

1:17
2.溶かした無塩バター80gを入れよく混ぜます。

1:47
3.薄力粉50g、ベーキングパウダー2g、赤食紅をふるい入れよく混ぜ合わせます。

2:47
4.型に生地を流し入れ、焼きます。

トッピング
4:50
5.いちごを半分にカットします。

5:12
6.生クリーム200mlにお好みの砂糖を入れ、泡だてます。

5:33
7.焼けたら粗熱を取り、生クリームとカットしたいちごをトッピングします。
　　　　　　　　　　完成！

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[recipe]

6 ingredients
■ Muffin fabric
Unsalted butter 80g
2 eggs
Granulated sugar 50g
Cake flour 50g
Baking powder 2g
Red food coloring
■ Topping
Fresh cream 200ml
Strawberry

How to make
Muffin fabric
0:16
1. Add 50g of granulated sugar to 2 eggs and mix.

1:17
2. Add 80g of melted unsalted butter and mix well.

1:47
3. Sift 50g of cake flour, 2g of baking powder and red food coloring and mix well.

2:47
4. Pour the dough into the mold and bake.

topping
4:50
5. Cut the strawberries in half.

5:12
6. Add your favorite sugar to 200 ml of fresh cream and whisk.

5:33
7. When it's cooked, remove the heat and top with fresh cream and cut strawberries.
Complete!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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