syun cooking

• 料理

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［レシピ］

材料　　9×9cm
■チーズクリーム生地
クリームチーズ200g
生クリーム200ml
砂糖50g
■組み立て
食パン 6枚切り
ココアパウダー
コーヒー

作り方
0:24
1.食パンのミミを容器に合わせてカットします。

1:12
2.クリームチーズ200gをよく練り、砂糖50gを入れよく混ぜます。

2:12
3.生クリーム200mlを柔らかめに泡だてます。

2:35
4.チーズ生地と泡だてた生クリームを合わせます。

3:05
5.生地は絞り袋に入れておきます。

組み立て
3:24
6.カットした食パンにコーヒーをたっぷり染み込ませます。

3:45
7.チーズクリーム生地を絞ります。

3:57
8.食パン→コーヒー→チーズクリーム生地の順に重ねます。

5:43
9.冷蔵庫で1時間以上冷やします。

5:53
10.ココアパウダーをたっぷりと振りかけます。
　　　　　　　　　　完成

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[recipe]

Material
■ Cheese cream dough
Cream cheese 200g
Fresh cream 200ml
50g sugar
■ Assembly
6 slices of bread
cocoa powder
coffee

How to make
0:24
1. Cut the bread Mimi according to the container.

1:12
2. Knead 200g of cream cheese well, add 50g of sugar and mix well.

2:12
3. Softly whisk 200 ml of fresh cream.

2:35
4. Combine the cheese dough and the whipped cream.

3:05
5. Put the dough in a piping bag.

assembly
3:24
6. Soak the cut bread with plenty of coffee.

3:45
7. Squeeze the cheese cream dough.

3:57
8. Layer bread, coffee, and cheese cream dough in that order.

5:43
9. Refrigerate for at least 1 hour.

5:53
10. Sprinkle a generous amount of cocoa powder.
Complete

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