syun cooking

• 料理

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［レシピ］

材料　　　15cm型
■チョコレート生地
オートミール250g
牛乳300ml
チョコレート200g
■生チョコ生地
チョコレート80g
牛乳50ml
削りチョコ20g

作り方
チョコレート生地
0:11
1.チョコレート200gを細かく割ります。

0:25
2.牛乳300mlを注ぎ入れます。

0:39
3.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。

1:05
4.オートミール250gを入れよく混ぜ合わせます。

1:44
5.型に生地を入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。

2:09
6.よく冷えたら型から外します。

生チョコ生地
2:25
7.チョコレート80gを細かく割り、牛乳50mlを入れます。

2:43
8.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
(常温で粗熱をとってください)

3:04
9.よく冷やしたチョコレート生地に生チョコ生地を全体にかけます。

3:29
10. チョコレートをお好みで削りかけます。

3:33
11. 冷蔵庫で1時間冷やし固めます。

3:38
12.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

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[recipe]

Material 15 cm type
■ Chocolate dough
Oatmeal 250g
Milk 300ml
Chocolate 200g
■ Coating
Chocolate 80g
Milk 50ml
Shaving chocolate 20g

How to make
Chocolate dough
0:11
1. Finely chop 200g of chocolate.

0:25
2. Pour in 300 ml of milk.

0:39
Heat in a 3.600w microwave for 1 minute and mix well.

1:05
4. Add 250g of oatmeal and mix well.

1:44
5. Put the dough in the mold and let it cool in the refrigerator for at least 3 hours to harden.

2:09
6. When it cools well, remove it from the mold.

Chocolate dough
2:25
7. Finely chop 80g of chocolate and add 50ml of milk.

2:43
Heat in a 8.600w microwave for 1 minute and mix well.
(Please remove the rough heat at room temperature)

3:04
9. Sprinkle the raw chocolate dough over the well-chilled chocolate dough.

3:29
10. Shave the chocolate to your liking.

3:33
11. Refrigerate for 1 hour to harden.

3:38
12. Cut to the size you like.
Complete

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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