IKKO'S FILMS イッコーズフィルムズ

• レビュー・大食い

「何を何gとか、何を何分」とかめんどくさい。
なんとなくザックリと、そしてなるべく簡単に作れる料理シリーズ。
今回は六本木の少量多皿フレンチを提供する「白土」の白土シェフからパッタイ風焼うどんをレクチャーしてもらった。

「パッタイ」とはタイの代表的な麺料理。
日本でいう焼きそばのような料理で、屋台などで売られています。

It's a pain in the ass to have to say “how many grams of something, or how many minutes of something,” etc.
This is a series of dishes that are somewhat simple and as easy to make as possible.
This time, Chef SHIRATO of SHIRATO, a small-quantity, multi-course French restaurant in Roppongi, gave us a lecture on Pad Thai-style yakiudon.

【手抜き飯①】200円しない超手抜き極旨トマトソースパスタの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=sWO52F1Qf00

【手抜き飯②】20品少量多皿フレンチ「白土」シェフが教えるワンパン「パッタイ風焼きうどん」
https://www.youtube.com/watch?v=gR8PreA4J3Q

【手抜き飯③】料理の素人が自宅でプロ顔負けの本格四川麻婆豆腐を作るまで
https://www.youtube.com/watch?v=fFHZUWM3kaA

■手抜きご飯シリーズ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMgfk05jIdQf7ZRkC4uvZzXweSN_gxImr

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【BGM】
Reverie Rhythm - DJ Eely
Pure Life - Lukas Got Lucky
Velvet - Nyck Caution
Midday Hoops - Timothy Infinite
The Inventor - American Legion
When You Move Your Body - Quesa
JETLAG - BLUE STEEL
Depth (feat. sorateras)/ ALL BGM CHANNEL (P) & (C)Star Music Entertainment Inc.

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