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【新唐人＝米NYに本部を置く中国語衛星TV】http://jp.ntdtv.com/【新唐人2015年06月27日】６月26日と27日、ニューヨークのタイムズ・スクエアでアジア美食フェスティバルが開催されます。第７回全世界中国料理コンテストを中心とした、華やかな文化の祭典をお楽しみください。



アジア美食フェスティバル、「Taste Asia（テイスト アジア）」では、世界の美食はもちろん、各国の文化も披露されます。



このイベントは６月26日と27日の２日間、ニューヨークのタイムズ・スクエアで行われます。



26日は、ニューヨークでトップ３に入るフランス料理の巨匠、デイヴィッド・ブーレイ（David Bouley）氏や北京の４大名料理人の１人、羅子昭（ら ししょう）氏が会場で腕を披露します。



当日、会場では無料で、中国、日本、韓国、タイなど40か国以上の料理や様々な公演が楽しめます。



Taste Asiaプロデューサー Tim Sun氏

「中国の伝統武術や韓国の太鼓など、エキサイティングな公演や味わい深い日本の琴や、タイやスリランカの舞踊、ロシア 台湾の歌手も登場します」



観客が参加できるイベントもあります。



Taste Asiaプロデューサー Tim Sun氏

「観客も参加できるギョーザ作り大会やギョーザ大食い大会もあります」



そして27日には、新唐人テレビ局主催の第７回全世界中国料理コンテストの決勝が行われます。広東料理、四川料理など５部門で、世界の名料理人12人が腕を競い、優勝者には5000ドルの賞金が贈られます。



美食に興味のある方は、今回のアジア美食フェスティバルと新唐人全世界中国料理コンテストをぜひ、ご覧ください。