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【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami
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【速水もこみち 公式チャンネル】M’s TABLE by Mocomichi Hayami
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【材料/分量】
ご飯茶碗1膳分/150g
A)ーーーーーーーーーーーーーーーー
かつお節/適量
しょうゆ/大さじ1/2
白ごま/適量
青ネギ(小口切り)/1~2本分
【調理工程】
①ご飯とAをボウルに入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
②ラップを敷いた上に5~6等分にして取り出し、上からもラップをかけてめん棒で薄くのばし、フライパンで両面こんがりと焼く。
【ポイント】
*お好みのふりかけを混ぜたり、塩味、味噌味等お好みの調味料を混ぜてもよい。
*油を敷かずに焼いているが、フライパンの素材によってはくっつかないよう薄く敷くとよい。
#お米せんべい
#お手軽
#速水もこみち
#34 お米せんべい
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