macaroni | マカロニ

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あいひき肉を使った簡単で人気のレシピ10選をご紹介します！
ハンバーグやミートソースだけでなく、炒め物・肉詰めなど万能おかずをまとめました。

あいひき肉は節約できてボリュームも出しやすいので、毎日の献立に大活躍。
忙しい日でもサッと作れる時短レシピや、家族みんなが喜ぶメニューばかりです。

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ぜひ今日のごはん作りの参考にしてください😊

【合い挽き肉レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1 ミートドリア
https://macaro-ni.jp//91616
0:00:04
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・ごはん：400g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・塩：少々
＜ミートソース＞
・合い挽き肉：50g
・玉ねぎ：30g
・にんにく（すりおろし）：少々
・カットトマト缶：1/4缶（100g）
・ウスターソース：大さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ1/2杯
・塩：少々
・コンソメ：小さじ1/2杯
・オリーブオイル：小さじ1杯
＜ホワイトソース＞
・切り餅：1個
・牛乳：150cc
・コンソメ：小さじ1/2杯
＜トッピング＞
・粉チーズ：適量
・パセリ：適量

2 春巻きラザニア
https://macaro-ni.jp/104915
0:02:10
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・春巻きの皮：5枚
・牛乳：適量
・とろけるチーズ：30g
＜ミートソース＞
・合い挽き肉：250g
・玉ねぎ：1/2個
・カットトマト缶：1缶(400g)
・ウスターソース：大さじ2杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
＜ホワイトソース＞
・薄力粉：大さじ3杯
・バター（有塩）：20g
・牛乳：400cc
・塩：少々
・こしょう：少々
＜トッピング＞
・ドライパセリ：適量

3 ほったらかし煮込みハンバーグ
https://macaro-ni.jp/133658
0:04:47
■調理時間：80分
■材料（3〜4人分)
・合い挽き肉：300g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
＜a＞
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ2杯
・味付塩こしょう：少々
・ナツメグ：少々

・しめじ：100g
・カットトマト缶：1缶(400g)
・水：100cc
＜b＞
・コンソメ：小さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量

4 油揚げでミートパイ風
https://macaro-ni.jp/138433
0:06:35
■調理時間：20分
■材料（6個分)
・油揚げ：2枚
・合い挽き肉：150g
・玉ねぎ：40g
＜a＞
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・コンソメ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・小麦粉：小さじ1杯

5 なすのミートソースパスタ
https://macaro-ni.jp/152052
0:08:05
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：180g
・合い挽き肉：150g
・なす：2〜3本(250g)
・玉ねぎ：40g
・にんにく（みじん）：1片分
・カットトマト缶：1缶(400g)
・水：300cc
・塩：小さじ1/3杯
・ケチャップ：大さじ2杯
・コンソメ：小さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ2杯
＜トッピング＞
・粉チーズ：適量

6 牛乳不使用。ピーマンの肉詰め
https://macaro-ni.jp/164619
0:09:26
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：4個
＜肉だね＞
・合い挽き肉：200g
・玉ねぎ：60g
・片栗粉：大さじ1杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・酒：大さじ2杯

・片栗粉：適量
・ケチャップ：大さじ3杯
・ウスターソース：大さじ1と1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

7 きのこの和風煮込みハンバーグ
https://macaro-ni.jp/165253
0:10:46
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・合い挽き肉：250g
・玉ねぎ：120g
・味付塩こしょう：少々
・だしの素：小さじ1/3杯
・卵：1個
・パン粉：大さじ1杯
・牛乳：大さじ1杯
・しめじ：50g
・まいたけ：1/2パック(50g)
・水：150cc
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・みりん：大さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ2杯、水：小さじ4杯
・サラダ油：大さじ1杯

8 オムキーマカレーホットサンド
https://macaro-ni.jp//87767
0:12:37
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・食パン（6枚切り）：2枚
・卵：1個
・とろけるスライスチーズ：1枚
・a. 牛乳：大さじ1と1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・合い挽き肉：50g
・玉ねぎ：1/4個
・にんじん：15g
・b. しょうが（すりおろし）：少々
・b. にんにく（すりおろし）：少々
・b. カレールー：20g
・b. 水：40cc
・b. ケチャップ：小さじ1杯
・b. ウスターソース：大さじ1/2杯
・バター：10g

9 じゃがいもとひき肉のチーズ焼き
https://macaro-ni.jp/119911
0:15:07
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・じゃがいも：2個(250g)
・合い挽き肉：200g
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：大さじ1と1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 味付塩こしょう：少々
・とろけるチーズ：30g
・サラダ油：小さじ2杯

10 なすのミートグラタン
https://macaro-ni.jp/123645
0:16:13
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・なす：2本
・塩：少々
・玉ねぎ：1/2個
・合い挽き肉：100g
・にんにく（みじん）：1片
・a. カットトマト缶：1/2缶(200g)
・a. コンソメ：小さじ2杯
・a. ケチャップ：大さじ2杯
・a. ウスターソース：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
・とろけるチーズ：40g


#おかず
#主菜
#ひき肉

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